Arunda Excellor Brut Rosé
15 Febbraio 2023
Un Tannat in purezza prodotto in Alto Adige da un’uva originaria del sud-ovest della Francia per provare a contrastare i cambiamenti climatici
Diario Degustazioni
Castel de Paolis Donna Adriana 2019
30 Gennaio 2023
Quando nel Lazio si investe in qualità e gran vitigni non può che uscire un super vino.
Moreno Ivančič Malvasia Betonica EGGO 2018
30 Gennaio 2023
Una malvasia macerata per 5 giorni e maturata in botti di cemento a forma di uovo, per questo il nome “EGGO”
Pietro Zardini Recioto della Valpolicella Classico 2018
23 Gennaio 2023
Un passito a base di uve a bacca rossa, vinificato dopo un lento appassimento secondo i dettami della trazione e maturato in anfora.
Cà Viola Barbera d’Alba Brichet 2020
16 Gennaio 2023
Una Barbera didattica al 100%. Un vino che rispecchia alla perfezione tutte le caratteristiche organolettiche tipiche del vitigno
Villa Russiz Chardonnay Grafin de la Tour 2002
9 Gennaio 2023
Questo è l’esempio che i vini bianchi sono longevi quanto i vini rossi. Uno chardonnay di 20 anni dà sempre grandi emozione