Diario Degustazioni

2 Agosto 2023

Il Sauvignon Blanc italiano per eccellenza.

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25 Luglio 2023

Un monumento dell’enologia mondiale con ben 40 anni sulle spalle.

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28 Giugno 2023

L’espressione nuda e cruda di un territorio e della storia vitivinicola Veneta.

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14 Giugno 2023

Un Tannat in purezza prodotto in Alto Adige da un’uva originaria del sud-ovest della Francia per provare a contrastare i cambiamenti climatici

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7 Giugno 2023

Il mio metodo classico italiano preferito, un Trentodoc Riserva da paura

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6 Giugno 2023

Un nebbiolo con la “N” maiuscola. L’ho trovato equilibrato, potente e mai stucchevole. Per me un vero puro sangue

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